厨房储藏空间与收藏艺术的东南亚风

    　　想要厨房空间整齐美观，惟有足够、固定的储藏空间，方是杜绝凌乱的最佳办法。调查发现，在面积合理的厨房内采用整体厨柜，已能满足一般家庭的储藏要求，如果厨房显得拥挤不堪、杂乱无章，必然是由于厨房的收藏方法不当、安排不合理引起的。厨房中的锅碗瓢盆、刀叉器皿、南北杂货、瓶瓶罐罐调味料等的收藏与摆放，常困扰人们，如何让它们能“物有所归”、便于利用收存，这有赖于对物品的有效管理和收藏艺术。室内空间搭配

    　　各类食品对储藏温度、湿度的要求不同，应据此分门别类确定储藏位置。同时，保质期的长短也是应加以考虑的重要因素。保质期短的应放在明显、取放方便的位置。

    　　搭用抽篮、刀叉盘、成型抽、转篮、转盘、碗盘架、瓶架、垃圾桶等厨房功能配件，不仅增加厨房的收藏能力，也增加厨房使用的方便性。

    　　厨房乱像的开始，都是因物品没做好有效的管理、安置，若能让每件物品都能“物有所归”，并养成使用完毕后归位的习惯，不仅可减轻整理工作的辛劳，亦是杜绝杂乱的妙方。

    　　厨房空间常会在不知不觉中囤积不少过期或不用的物品，因此，定期的清洁、整理工作，是维护厨房收藏空间的必要条件。